Mentiras de Garcons
Historias verdadeiras de pessoas que ja’ trabalharam por varios anos em restaurantes. Os nomes sao omitidos, voce pode imaginar por que…
>> No’s nao somos permitidos de revelar ao cliente que nao gostamos de alguma coisa no cardapio. E se voce nos pergunta, como e’ feito algo, a gente diz: “ah, e’ um dos pratos favoritos que servimos”.
Fique sabendo entao que: “as chances sao grandes, que nao gostamos do tal prato”.
>> Se um cliente pede uma bebida congelada, daquelas chatas de preparar, a gente diz: “Oh,… sinto muito, estamos em falta”, quando na verdade a gente nao quer mesmo e’ fazer…Mas se ai, entao, se voce decide que so’ quer agua, ai inves daquela bebida, ‘de repente’ a gente tem o que voce queria em primeiro lugar. Nao queremos perder a porcentagem de gorjeta que tal bebida teria na sua conta.
>> Se voce pergunta pelo garcon que estava te atendendo, e outro garcon diz que ‘ele esta’ pegando algo do estoque’, voce pode apostar que ele esta’ la’ fora fumando.
TALVEZ VOCE NAO QUER SABER QUE:
>> No’s colocamos acucar na comida das criancas, porque assim elas comem mais. Verdade pura. Ate’ na massa de pizza feita pra’ elas, a gente coloca acucar.
>> Em muitos restaurantes o prato que diz “ESPECIAL” e’ qualquer coisa que e’ necessario vender antes que estrague. Muito cuidado com aqueles ‘especiais’ que tem peixe ou diz ‘gumbo’. Provavelmente e’ aquilo que eles estao tentando se livrar rapidinho.
>> Se voce me pergunta quantas calorias tem em tal prato, sou proibido de dizer, sabendo ou nao da resposta. Eu tenho que dizer: “essa informacao voce encontra online”
>> Se um garcon nao gosta de voce, ele pode baguncar com seu cartao de credito para te envergonhar em frente aos outros, voltando `a sua mesa e dizendo: “seu cartao nao passou. Voce tem outro?”

Filed under: Nao Categorizado
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Nossa quantas coisas no mundo dos garcons. Interessante. Abracos. Lucia
E’ amanha tem mais….Como esta’ o coracao da maezona com um filho ‘parisiense’ agora…?