Obsessao

Eu confesso: tenho algumas obsessoes,…  E ainda confesso : vivo muito bem com elas !

Uma delas e’ cozinhar no meu crock-pot  e a outra, todos voces ja’ sabem: CHOCOLATE !

E parece que agora, os famosos  Chefs de cozinha, so’ falam disso: da mistura de sabores e aromas…Entao,…Crock-Pot e’ isso ai mesmo minha gente! 
Voce chega em casa, depois de um dia de trabalho e o jantar esta’ prontinho e a casa super cheirosa! Simples e fantastica maneira de cozinhar saudavel sem levar horas na cozinha.

Estou feliz que a Julia aprendeu isso comigo e usa.

Ai esta’ a surpresa, que voce pode aproveitar para oValentine’s Day, domingo.

CROCK CHEIO DE CHOCOLATE ! 

♥ Unte bem seu crock por e ponha no low.

♥ Misture um pacote de bolo de chocolate, 1 copo de agua, 4 ovos, 8 oz. de sour cream (TALVEZ, pode usar 1 lata de creme de leite, se sour cream nao e’ viavel pra’ voce), 1 pacote de pudim de chocolate instantaneo e 1 copo de chocolate chips numa tijela, misture bem.

♥ Ponha essa mistura no Crock-Pot e cozinhe no low ate’ que o bolo comece a desgrudar das laterais (algumas horas, dependendo do crock pot)

Este bolo vai ser meio molhado por causa do pudim e do sour cream. Nao espere cortar igual `a bolo nenhum, voce vai ter que tirar de colheradas . Se voce esta’ apressado, pode fazer no ‘HIGH’, mas precisa ficar muito atento para nao queimar por causa do calor muito alto!

Para os choco’latras e amantes do cafe’ como eu, pode trocar a agua por cafe’, pode fazer com castanhas, estilo Rocky Road…

Ou nao…So’ com algumas castanhas.

E’ simples, maravilhoso,molhadinho e pode ser servido quente com sorvete.

                                  HAPPY  “V” Day !

Filed under: Inspiracao

Like this post? Subscribe to my RSS feed and get loads more!