Se voce entra num restaurante, cheia das boas intencoes pensando em comer saudavel, e  de repente, ‘se ve’ salivando por um cheeseburger com bacon…Nao se sinta  mal nao! Nao e’ a sua forca de vontade, que de repente,  esta’ num ato de desaparecimento… ;-) O mais provavel, e’ que voce esta’ sendo enganado por menu-design expert, os quais sao pagos para inventar formas sorrateiras de te seduzir a pedir por uma comida nao tao saudavel, mas que da’ ao dono do restaurante grandes lucros.

Os ultimos truques psicologicos e estrategias de marketing, que tentam fazer voce de otario em restaurantes sao:

Comidas saudaveis ao lado das engordantes: pode parecer que isso nos faria comer mais saudavel, mas o oposto tambem e’ verdade. Um estudo da Duke University, descobriu que as pessoas sao mais propensas a escolher uma comida com altas calorias, quando a comida saudavel esta’ oferecida exatamente ao lado. Parece louco, mas escute a explicacao deles,… de pessoas com doutorado em Psicologia e Marketing: “so’ lendo sobre saladas, te faz sentir como se voce ja’ atingiu seus gols nutricionais e esta’ livre pra’ cair nas indulgencias”.

Montes de produtos saudaveis `a vista no cardapio: a presenca de verduras, mesmo que elas estao cobertas de carboidratos, frituras e queijo encima,… te convence que voce esta’ fazendo a escolha certa. Nao e’…?Acontece comigo…Mas na verdade, essas verduras deliciosas engorduradas e altas em carboidrato com o que tem encima, podem ser ate’ piores do que os famosos assassinos de dieta: pizza e hamburgers.

Nao vendo o simbolo $ no cardapio, o que me deixou confusa a primeira vez que vi, …Ou que nao vi…Isso causa seu cerebro pensar que voce nao esta’ gastando dinheiro e ai voce acaba pedindo mais petiscos, aperitivos  e sobremesa.

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