Uma ideia que eu acho muito legal para voces copiarem: um suporte para plantas, transformado em algo que segura e seca ervas.

E claro,… ainda perfuma o ambiente MARAVILHOSAMENTE!

Sei dos inumeros beneficios para saude de comer barley (cevada).

Mas confesso que nao acreditei que iria gostar tanto assim desta simples mas SUPER receita:

Refogue alho picado em azeite de oliva. Coloque kale (ou couve) no alho mexendo até ficar verde brilhante e murchar.
Misture em grão cozido inteiro, tais como barley ou arroz integral.
Polvilhe com um pouco de pimenta vermelha seca esmagada e molho de soja (com baixo teor de sódio) antes de servir.

Eu fiz com barley e ficou maravilhoso!

Falei pro Mr.Slipper Socks Man: ”acho que nao vou comer mais arroz integral de tao gostoso que esta’ este barley…

E ontem nas noticias do ABC, fiquei mais desencorajada ainda ao ouvir sobre o arsenico no arroz integral.

Assista a noticia sobre arsenic aqui:http://abcnews.go.com/WNT/video/high-levels-arsenic-foods-dangerous-brown-rice-syrup-study-shows-harmful-health-15701513

(receita via BHG march2012)

Uma combinaçao perfeita e’ blueberries (amoras), com amendoas e e’ super facil fazer isso:

 7 colheres de sopa (2,5 oz) 60% de cacau amargo (chocolate chips)
1/4 xícara secas amoras (mirtilos=blueberries)
1/4 xícara de amêndoas fatiadas

Ponha o chocolate no microondas numa tigela de vidro por 60 a 75 segundos ou até que derreta. Misture as  amoras e amendoas, em seguida, derrame 5 colheres de sopa no papel encerado. Esfriar na geladeira durante 2 a 4 minutos ou até ficar firme. Faz 5 unidades.

Por unidade: 104 cal, 8 g de gordura (3,5 g sentado), 0 mg de sódio, carboidratos 9 g, 1 g de fibra, 2 g de proteína

Claro que a susbstituiçao por sua castanha favorita e fruta, vai ficar igual ou melhor.

(via:Women’s Health)

Eu gosto de fazer coisas assim. Super fáceis e não consumidoras de tempo.
Além de bonito.
Bem italiano e qualquer um pode ver exatamente o que está comendo.
Pode ser servido quente ou frio.
Porque vou te contar uma coisa….↓↓