Isto e’ tao facil de fazer, que ate’ tenho vergonha de passar adiante, …Entao,  e’ por isso mesmo, que voce deve confiar em mim, porque estou sendo franca.

E’ um comidinha, que pode ser vegetariana (estou tentando chegar la’…), ou se voce vive com os lobos, pode ser servido com frango ou carne, ou talvez uma linguicinha refogada picadinha.

Depois de pronto, encha um copo de vinho, ponha as pernas pra’ cima, e pelo amor de Deus… Viva um pouco!

Me perdoem a foto, nao ficou do meu agrado, mas a comida e’ gostosa e nutritiva (eu usei macarrao integral, mas nao precisa ser, o outro tambem fica delicioso tambem, ja’ fiz).

MACARRAO COM ABOBRINHA E GRAO DE BICO

12 ounces macarrao (3/4 de 1 caixinha)

2 colh.sopa de azeite de oliva

3 abobrinhas pequenas cortadas em meia lua (ou nao)

1 lata (de 15 ounces) de grao de bico (chickpeas=garbanzo beans)

2 dentes de alho picados (ou ao seu gosto)

1/4 de colher de cha’ de pimenta vermelha seca

1/2 copo de queijo ralado (2 ounces)

sal

Cozinhe o macarrao de acordo com a embalagem. Separe 1/2 copo da agua do macarrao, escorra e volte -o para a panela.

Enquanto isso, esquente o oleo numa grande frigideira em fogo medio. Adicione a abobrinha  e 1/2 colher de cha’ de sal. Cozinhe virando frequentemente ate’ amaciar (uns 4 ou 5 min.).

Adicione o grao de bico, alho e pimenta vermelha seca e cozinhe mais uns 2 ou 3 minutos.

Misture o macarrao com a agua que voce separou e 1/4 de copo de queijo parmesao ralado.

Divida o macarrao em tijelas e ponha encima a mistura da abobrinha e o resto do queijo ralado.

TruLuv4evR !

A gente comeu na varanda, escutando nao sei quantos diferentes tipos de passaros, que cantavam felizes com a chegada da primavera.

(serve 4 pessoas)

A atmosfera de caminhar debaixo da neblina, pra’ mim e’ surpreendente, tem a qualidade de um sonho e ainda faz tudo muito abstrato, magico, mistico e  ao mesmo tempo, …te da’ um arrepio na espinha.

Assim foi caminhando ontem, debaixo de muitos sinais de primavera.

 Outro lindo dia albino.

Tudo parece um lugar especial, no meio da tarde.

Nao esta’ chovendo, mas da’ pra’ escutar os pingos, caidos das folhas, batendo no asfalto. 

O centro de Houston estava ensolarado, mas para quem mora perto da praia, tudo diferente, cheio de misterio…

Beleza esta’ em tudo, depende da maneira como voce enxerga as coisas. So’ precisa olhar, procurar.

Falando nisso…Cade o mar…? So’ da’ pra’ escutar !

Por alguma razao as gaivotas parecem felizes, excitadas. Deve ser um bom dia para pescar.

Impressionante…

Cool fog,…. faz tudo misterioso e maravilhoso.

E e’ ao mesmo tempo incrivel e assusta um pouco. Caminho com todas as antenas ligadas. 

Mas nao se preocupem, ando bem equipada `a favor de minha seguranca e fiz recentemente curso de defesa pessoal.

O apito dos navios, ja’ escuto por longas horas,… Lindo e solitario.

Simplesmente ADORO esta atmosfera nostalgica.

Podem me chamar de ‘garota de cidade pequena’, se quizerem, eu nao me importo….Porque sei que agora, nesse momento, muitas cidades grandes estao tentando preservar o que temos, esse mesmo carater, o  de uma cidade pequena.

Eu nunca havia morado num lugar assim, bucolico, pacato, historico. Sempre vivi nao em grandes, mas em ENORMES metropoles. Mas com o passado, eu nao tenho nada a ver, eu vivo o agora, e acho que so’ bobos guardam o passado no futuro.

Eu gosto do charme historico, da atmosfera e sentimento de “small town”, e ao mesmo tempo, a sofisticacao de termos dois Colleges por perto.

Conheco muita gente feliz por aqui, …

Especialmente agora, que que alem da nova praia, ganhamos uma nova Praca, bem no centro da cidade, com um lindo pavilhao para shows e apresentacoes, fontes, um belo jardim e muito mais.

Lembram do filme com Jim Carey, “The Majestic?” Eu adorei.

As arvores estao recem plantadas, ainda se ambientando,…Lembrem-se que estamos no fim do inverno, onde tudo fica seco.

Claro que e’ uma estrategia de desenvolvimento economico para o lugar, mas tambem o povo se fez ouvir, expressando grande interesse pela melhoria da aparencia do centro da cidade, que e’ historica.

E esse nome, vem do fato, do lugar ter sido o encontro de cinco ruas=Five Points.

A Prefeitura esta’ para anunciar o calendario dos eventos e minha curiosidade e’ GRANDE.

Ouvi dizer tambem, que a cidade vai ganhar um portico de entrada, outra estrategia adicional que vai identificar a rua principal como uma zona de interesse especial, no caso, as lojas de antiquidades.

Considero este lugar, um lugar saudavel para se viver.

1-Nasceu em 1883 e cresceu pauperrima.

2-Foi abandonada pelo pai num orfanato aos 6 anos com a irma.

3-Na adolescencia trabalhou cantando e dancando em tavernas noturnas.

4-Perdendo aquele emprego, nao tendo onde morar e como sobreviver, precisou ser amante de um militar rico e um industrial britanico.

Ainda assim, provou ao mundo, que bolsos vazios, nao seguram ninguem, que se nada mudasse nao haveriam caterpillars… Que uma pessoa rica, nao e’ nada mais do que uma pessoa pobre,.. porem com dinheiro.

Porque no mundo da moda, Gabrielle Bonheur, mais conhecida como Coco Chanel, esta’ entre as 100 pessoas mais influentes da humanidade. Segundo ela, “tudo esta’ nas nossa cabeca, porisso nao podemos perde-la”.

Tambem, segundo suas proprias palavras:

1-Luxo tem que ser confortavel, senao nao e’ luxo.

2-Moda desbota, so’ estilo permancece o mesmo.

3-Luxo e’ a ausencia da vulgaridade.

4-Moda que nao atinge as ruas, nao e’ moda.

5-A natureza te da’ o rosto dos 20, mas o merito da sua aparencia aos 50,… e’ todo seu.

6-O ato mais corajoso, ainda e’ pensar por si mesmo. Em voz alta.

7-Existem pessoas com dinheiro e outras que sao ricas.

8-Para sermos insubstituiveis, temos que ser diferentes.

Como podem ver, ela nao so’ tirou o espartilho do guarda guarda roupa da mulher, trocando por elegancia e conforto, deu muito mais alem do maravilhoso, sempre util vestidinho preto, do terninho, do chapeu e do perfume CHANEL 5.

Ela e’, uma daquelas, a qual eu realmente tiro meu chapeu.

FELIZ DIA INTERNACIONAL DA MULHER !!

Entao, o filme que eu recomendo para este dia: o de alguem que ultrapassou a pobreza, o abandono, desafiou a sociedade convencional, para se tornar a mais famosa estilista do seculo XX.

Que passado interessante, dificil de entender, e que desafio inesquecivel…!! ASSISTAM: COCO before CHANEL.